Hollandse pot

2.95

1 op voorraad

 

 

 

1 op voorraad

Bij aantal artikelen in uw winkelmand wordt uw prijs!
1 2.80
2 2.66
3 2.58
4 2.51
5 2.43
6 2.36
7 2.29
8 2.21
9 2.14
10 2.07
11 1.99
12 1.92
13 1.77
14 1.62
15 + 1.48
EAN: 9789460971952 Artikelnummer: 62035 Categorie:

Beschrijving

Artikelnummer: 62035

 

Auteur:

Irene Verbeek

Omschrijving:

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
pot. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van ‘meeverhuizen’. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een selectie van Hollandse gerechten en
lekkernijen als Sipelsop, Duivekater, Snert, Stamppot rauwe
andijvie, Wentelteefjes en Oliebollen.
In Hollandse pot worden de Hollandse keukengeheimen
prijsgegeven.

Extra informatie

Tweedehands

Ja

Nieuw in verpakking

Nee

Genre Boek

Kookboek

Geschreven Taal

Nederlands

Conditie

Goed

Nationaliteit

Hollands

Gerecht

Overig

Kaft

Hardcover

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Ga naar de bovenkant